Descrição
SINDIPAN JOINVILLE - SINDICATO DA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA DE JOINVILLE
Sacola Ecológica Permanente
O Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Joinville (Sindipan Joinville) tem como uma de suas missões incentivar ações de responsabilidade social junto aos associados e à comunidade em geral.
Preocupado com a utilização intensiva de sacolas plásticas pelos seus associados, as padarias, o Sindipan deu início a uma ação de conscientização voltada para a redução do uso dessas sacolas em Joinville. A idéia foi inicialmente implantada no Bairro Iririú, em parceria com as Sociedade Educacional Santo Antônio, com a Associação dos Moradores e Amigos do Bairro Iririú, Confeitaria de Joinville, Panificadora Semente da Terra, Panificadora Viana, Panificadora Princesa e Paróquia São Sebastião. Para promover essa primeira ação, foram criados pacotes e sacolas de papel com informações sobre a utilização do plástico, seu tempo de decomposição e o respectivo impacto ambiental.
Os pacotes e sacolas de papel foram distribuídos nos semáforos do bairro por professores e alunos da Sociedade Educacional Santo Antônio, junto com dois pães produzidos pelas panificadoras parceiras e um panfleto contendo o slogan “coma o pão e leia a mensagem”. Naquele momento, o envolvimento das escolas da região e de seus familiares representou, por seu efeito multiplicador, uma relevante contribuição para o meio ambiente e para a comunidade.
De acordo com Roseli Steiner Hang, presidente do Sindipan Joinville e idealizadora do projeto, toda a comunidade obtém benefícios com a redução do impacto ambiental decorrente da menor utilização das sacolas plásticas, podendo também tirar proveito da diminuição do preço dos produtos, propiciada pelo barateamento das embalagens. As panificadoras conseguem uma redução nos custos das embalagens, podendo abater o preço de seus produtos e, assim, conquistar mais clientes, além de fidelizar os atuais, tornando-os consumidores conscientes.
Os excelentes resultados dessa ação junto à comunidade e à mídia local incentivaram o Sindipan Joinville a ampliá-la, criando o Projeto Sacola Ecológica Permanente.
Projeto Sacola Ecológica Permanente
O Projeto Sacola Ecológica Permanente pretende conscientizar a comunidade de Joinville sobre a necessidade de redução do consumo de sacolas plásticas. O projeto também tinha como meta reduzir em 20%, em um período de dois anos, os custos com embalagens plásticas nos estabelecimentos associados à Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip).
Como foi criada a sacola?
Num primeiro momento foram oferecidas sacolas de papel como alternativa às sacolas de plástico, para a comunidade e os clientes das padarias que aderiram aoprojeto. Em 2005, o projeto avançou e foi desenvolvida, em parceria com outras organizações, uma sacola ecológica permanente, confeccionada em tecido 100% algodão, sem tingimento.
A nova sacola foi distribuída inicialmente para os clientes das três padarias do bairro Iririú, em Joinville (Panificadora Semente da Terra, Panificadora Viana e Panificadora Princesa), após um levantamento que apontou um excessivo consumo mensal de sacolas plásticas nesses três estabelecimentos. A fim de incentivar a adoção de sacolas permanentes, as panificadoras passaram a conceder descontos aos clientes que as utilizavam.
A participação de parceiros e voluntários
O projeto foi concebido e é gerenciado pelo Sindipan Joinville e, em 2006, contava com os seguintes parceiros:
• Sociedade Educacional Santo Antônio apóia na conscientização para a redução do uso de sacolas plásticas, realizando distribuição de sacolas e pães nos semáforos.
• Associação dos Moradores e Amigos do Bairro Iririú: mobiliza a comunidade local para se engajar no projeto.
• Confeitaria Semente da Terra, Panificadora Viana e Panificadora Princesa: oferecem pães e cartuchos de papel para a campanha de conscientização nas ruas do Bairro Iririú. Seus clientes recebem sacolas de papel com o slogan “coma o pão e leia a mensagem” e, posteriormente, sacolas ecológicas permanentes confeccionadas em tecido.
• Paróquia São Sebastião.
• Instituto Técnico Assessoritec: desenvolveu os panfletos do projeto.
• Armazém Comunicação: desenvolveu a logomarca do projeto.
• A2C: desenvolvem e mantém o site do projeto www.sacolapermanente.org.br.
• Moinhos Spech e Bunge Alimentos: fornece os tecidos e a impressão das sacolas ecológicas permanentes.
• Senai Joinville: confecciona as sacolas ecológicas permanentes.
• Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC): desenvolve o vídeo do projeto.
Todos os parceiros contribuíram também com o tempo de seus alunos, professores e funcionários em prol do projeto. Ao todo, cerca de 200 pessoas estavam engajadas no projeto, dando suporte às suas atividades.
Principais resultados
O principal resultado do projeto é a conscientização das panificadoras, dos parceiros envolvidos, das escolas e da comunidade em geral quanto à importância de reduzir o uso das sacolas plásticas.
Do ponto de vista econômico, outro resultado importante percebido pelo Sindipan foi a diminuição de 20% nos custos das panificadoras, proporcionada pela adoção das sacolas ecológicas permanentes pelos clientes.
Benefícios para o Sindipan Joinville
Ao mostrar comprometimento com atividades de responsabilidade social e ambiental, a entidade acabou aumentando sua credibilidade junto aos associados e à comunidade em geral. Ganhou mais visibilidade ao realizar apresentações do projeto em importantes eventos de âmbito estadual e nacional, como o Seminário de Responsabilidade Social da (Abip), em novembro de 2004; a Feira Catarinense de Panificação, em julho de 2005; a Reunião da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina, em setembro de 2005; e o Congresso Nacional de Panificação, em outubro de 2005.
Continuidade do projeto
O Sindipan Joinville estenderá o projeto às demais padarias associadas. Por sua vez, a Abip tem interesse que o projeto seja replicado em âmbito nacional, em busca da redução do uso das sacolas plásticas e da adoção das sacolas ecológicas permanentes.
Na visão das duas entidades, as panificadoras constituem o meio mais democrático de iniciar uma campanha de substituição gradual das sacolas plásticas pelas sacolas ecológicas permanentes (de tecido), pois todas as classes sociais consomem os produtos oferecidos nesses estabelecimentos. No Brasil existem cerca de 52 mil panificadoras e cada uma consome uma média mensal de 15 mil sacolas de plástico. Isso faz prever um impacto muito positivo se esse tipo de iniciativa se popularizar.
Replicação do projeto por outras entidades ou empresas
A iniciativa já está mobilizando outros setores. As farmácias do Sesi de Santa Catarina vão incentivar o uso das sacolas ecológicas permanentes em todas as suas unidades.
Todos os estabelecimentos do comércio varejista que fornecem sacolas plásticas para acondicionar seus produtos – como supermercados, lojas de roupas, etc. – poderão substituí-las pelas sacolas ecológicas permanentes, às quais poderão agregar um design interessante e materiais ecologicamente corretos a fim de incentivar uma mudança de hábito por parte dos consumidores.
Sacola Ecológica Permanente
O Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Joinville (Sindipan Joinville) tem como uma de suas missões incentivar ações de responsabilidade social junto aos associados e à comunidade em geral.
Preocupado com a utilização intensiva de sacolas plásticas pelos seus associados, as padarias, o Sindipan deu início a uma ação de conscientização voltada para a redução do uso dessas sacolas em Joinville. A idéia foi inicialmente implantada no Bairro Iririú, em parceria com as Sociedade Educacional Santo Antônio, com a Associação dos Moradores e Amigos do Bairro Iririú, Confeitaria de Joinville, Panificadora Semente da Terra, Panificadora Viana, Panificadora Princesa e Paróquia São Sebastião. Para promover essa primeira ação, foram criados pacotes e sacolas de papel com informações sobre a utilização do plástico, seu tempo de decomposição e o respectivo impacto ambiental.
Os pacotes e sacolas de papel foram distribuídos nos semáforos do bairro por professores e alunos da Sociedade Educacional Santo Antônio, junto com dois pães produzidos pelas panificadoras parceiras e um panfleto contendo o slogan “coma o pão e leia a mensagem”. Naquele momento, o envolvimento das escolas da região e de seus familiares representou, por seu efeito multiplicador, uma relevante contribuição para o meio ambiente e para a comunidade.
De acordo com Roseli Steiner Hang, presidente do Sindipan Joinville e idealizadora do projeto, toda a comunidade obtém benefícios com a redução do impacto ambiental decorrente da menor utilização das sacolas plásticas, podendo também tirar proveito da diminuição do preço dos produtos, propiciada pelo barateamento das embalagens. As panificadoras conseguem uma redução nos custos das embalagens, podendo abater o preço de seus produtos e, assim, conquistar mais clientes, além de fidelizar os atuais, tornando-os consumidores conscientes.
Os excelentes resultados dessa ação junto à comunidade e à mídia local incentivaram o Sindipan Joinville a ampliá-la, criando o Projeto Sacola Ecológica Permanente.
Projeto Sacola Ecológica Permanente
O Projeto Sacola Ecológica Permanente pretende conscientizar a comunidade de Joinville sobre a necessidade de redução do consumo de sacolas plásticas. O projeto também tinha como meta reduzir em 20%, em um período de dois anos, os custos com embalagens plásticas nos estabelecimentos associados à Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip).
Como foi criada a sacola?
Num primeiro momento foram oferecidas sacolas de papel como alternativa às sacolas de plástico, para a comunidade e os clientes das padarias que aderiram aoprojeto. Em 2005, o projeto avançou e foi desenvolvida, em parceria com outras organizações, uma sacola ecológica permanente, confeccionada em tecido 100% algodão, sem tingimento.
A nova sacola foi distribuída inicialmente para os clientes das três padarias do bairro Iririú, em Joinville (Panificadora Semente da Terra, Panificadora Viana e Panificadora Princesa), após um levantamento que apontou um excessivo consumo mensal de sacolas plásticas nesses três estabelecimentos. A fim de incentivar a adoção de sacolas permanentes, as panificadoras passaram a conceder descontos aos clientes que as utilizavam.
A participação de parceiros e voluntários
O projeto foi concebido e é gerenciado pelo Sindipan Joinville e, em 2006, contava com os seguintes parceiros:
• Sociedade Educacional Santo Antônio apóia na conscientização para a redução do uso de sacolas plásticas, realizando distribuição de sacolas e pães nos semáforos.
• Associação dos Moradores e Amigos do Bairro Iririú: mobiliza a comunidade local para se engajar no projeto.
• Confeitaria Semente da Terra, Panificadora Viana e Panificadora Princesa: oferecem pães e cartuchos de papel para a campanha de conscientização nas ruas do Bairro Iririú. Seus clientes recebem sacolas de papel com o slogan “coma o pão e leia a mensagem” e, posteriormente, sacolas ecológicas permanentes confeccionadas em tecido.
• Paróquia São Sebastião.
• Instituto Técnico Assessoritec: desenvolveu os panfletos do projeto.
• Armazém Comunicação: desenvolveu a logomarca do projeto.
• A2C: desenvolvem e mantém o site do projeto www.sacolapermanente.org.br.
• Moinhos Spech e Bunge Alimentos: fornece os tecidos e a impressão das sacolas ecológicas permanentes.
• Senai Joinville: confecciona as sacolas ecológicas permanentes.
• Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC): desenvolve o vídeo do projeto.
Todos os parceiros contribuíram também com o tempo de seus alunos, professores e funcionários em prol do projeto. Ao todo, cerca de 200 pessoas estavam engajadas no projeto, dando suporte às suas atividades.
Principais resultados
O principal resultado do projeto é a conscientização das panificadoras, dos parceiros envolvidos, das escolas e da comunidade em geral quanto à importância de reduzir o uso das sacolas plásticas.
Do ponto de vista econômico, outro resultado importante percebido pelo Sindipan foi a diminuição de 20% nos custos das panificadoras, proporcionada pela adoção das sacolas ecológicas permanentes pelos clientes.
Benefícios para o Sindipan Joinville
Ao mostrar comprometimento com atividades de responsabilidade social e ambiental, a entidade acabou aumentando sua credibilidade junto aos associados e à comunidade em geral. Ganhou mais visibilidade ao realizar apresentações do projeto em importantes eventos de âmbito estadual e nacional, como o Seminário de Responsabilidade Social da (Abip), em novembro de 2004; a Feira Catarinense de Panificação, em julho de 2005; a Reunião da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina, em setembro de 2005; e o Congresso Nacional de Panificação, em outubro de 2005.
Continuidade do projeto
O Sindipan Joinville estenderá o projeto às demais padarias associadas. Por sua vez, a Abip tem interesse que o projeto seja replicado em âmbito nacional, em busca da redução do uso das sacolas plásticas e da adoção das sacolas ecológicas permanentes.
Na visão das duas entidades, as panificadoras constituem o meio mais democrático de iniciar uma campanha de substituição gradual das sacolas plásticas pelas sacolas ecológicas permanentes (de tecido), pois todas as classes sociais consomem os produtos oferecidos nesses estabelecimentos. No Brasil existem cerca de 52 mil panificadoras e cada uma consome uma média mensal de 15 mil sacolas de plástico. Isso faz prever um impacto muito positivo se esse tipo de iniciativa se popularizar.
Replicação do projeto por outras entidades ou empresas
A iniciativa já está mobilizando outros setores. As farmácias do Sesi de Santa Catarina vão incentivar o uso das sacolas ecológicas permanentes em todas as suas unidades.
Todos os estabelecimentos do comércio varejista que fornecem sacolas plásticas para acondicionar seus produtos – como supermercados, lojas de roupas, etc. – poderão substituí-las pelas sacolas ecológicas permanentes, às quais poderão agregar um design interessante e materiais ecologicamente corretos a fim de incentivar uma mudança de hábito por parte dos consumidores.
Cargo
Secretária
Data do cadastro
Focos de Atuação
Instituição
Nome
ELIZETE MARIA MOREIRA
Número
247
Prática
SUBSTITUIÇÃO DE SACOLAS PLÁSTICAS POR SACOLAS ECOLÓGICAS E PERMANENTES
Stakeholders
Status
Telefone
(47) 3461-3350
