Descrição
Restaurante Multiplus
Reciclytherm – Reciclador de Energia Térmica
O Reciclytherm é um projeto desenvolvido pelo Restaurante Múltiplus que tem como principal finalidade a reciclagem de energia térmica. O objetivo da empresa com tal aparelho é evitar a emissão de calor na atmosfera para contribuir com a redução do efeito estufa, além de ser um ótimo componente da operação da loja para se economizar energia.
A primeira fase de experimentos do aparelho se deu em junho de 2006 e, após este período, teve seu funcionamento efetivo em setembro de 2007, com sua instalação e uso contínuo feitos no próprio Restaurante Múltiplus em Campo Grande (MS).
O Reciclador de Energia Térmica foi desenvolvido em parceria com a INTERP (Incubadora Tecnológica da Universidade Anhanguera - UNIDERP).
Considerando que todo sistema de refrigeração produz calor e frio, sendo o frio utilizado e o calor descartado, sua finalidade é captar este calor para aquecer água e utilizá-la em processos de lavagem, limpeza e higienização. A UNIDERP entrou no projeto com o papel de executar as pesquisas para o desenvolvimento do aparelho, enquanto o restaurante se posicionou como voluntário do experimento.
Diante do que foi exposto, é possível afirmar que o reciclador abrange um público-alvo significativo, sendo todo usuário de câmara frigorífica que tenha necessidade de água quente em seu processo de produção. Isso significa que são inúmeras as entidades que podem ser beneficiadas por tal projeto como hotéis, laticínios, hospitais, restaurantes, entre outros que utilizam sistemas de refrigeração seja ele um refrigerador, um condicionador de ar, uma câmara fria (resfriada ou congelada), freezer, entre outros aparelhos.
Com relação aos custos do projeto, o valor investido foi de aproximadamente 4.500 reais, mais os investimentos feitos pela Incubadora da universidade.
Resultados
O Reciclador de Energia Térmica possui um custo operacional igual a zero para aquecer a água. Diante disso, foi possível desligar um conjunto de resistências elétricas de 18kw que operavam num regime de 2 a 3 horas por dia, o que trouxe uma economia mensal entre 250 e 350 reais, representando um benefício tanto ao meio ambiente quanto à empresa que possuirá uma economia significativa ao longo prazo.
Reciclytherm – Reciclador de Energia Térmica
O Reciclytherm é um projeto desenvolvido pelo Restaurante Múltiplus que tem como principal finalidade a reciclagem de energia térmica. O objetivo da empresa com tal aparelho é evitar a emissão de calor na atmosfera para contribuir com a redução do efeito estufa, além de ser um ótimo componente da operação da loja para se economizar energia.
A primeira fase de experimentos do aparelho se deu em junho de 2006 e, após este período, teve seu funcionamento efetivo em setembro de 2007, com sua instalação e uso contínuo feitos no próprio Restaurante Múltiplus em Campo Grande (MS).
O Reciclador de Energia Térmica foi desenvolvido em parceria com a INTERP (Incubadora Tecnológica da Universidade Anhanguera - UNIDERP).
Considerando que todo sistema de refrigeração produz calor e frio, sendo o frio utilizado e o calor descartado, sua finalidade é captar este calor para aquecer água e utilizá-la em processos de lavagem, limpeza e higienização. A UNIDERP entrou no projeto com o papel de executar as pesquisas para o desenvolvimento do aparelho, enquanto o restaurante se posicionou como voluntário do experimento.
Diante do que foi exposto, é possível afirmar que o reciclador abrange um público-alvo significativo, sendo todo usuário de câmara frigorífica que tenha necessidade de água quente em seu processo de produção. Isso significa que são inúmeras as entidades que podem ser beneficiadas por tal projeto como hotéis, laticínios, hospitais, restaurantes, entre outros que utilizam sistemas de refrigeração seja ele um refrigerador, um condicionador de ar, uma câmara fria (resfriada ou congelada), freezer, entre outros aparelhos.
Com relação aos custos do projeto, o valor investido foi de aproximadamente 4.500 reais, mais os investimentos feitos pela Incubadora da universidade.
Resultados
O Reciclador de Energia Térmica possui um custo operacional igual a zero para aquecer a água. Diante disso, foi possível desligar um conjunto de resistências elétricas de 18kw que operavam num regime de 2 a 3 horas por dia, o que trouxe uma economia mensal entre 250 e 350 reais, representando um benefício tanto ao meio ambiente quanto à empresa que possuirá uma economia significativa ao longo prazo.
Cargo
Presidente
Data do cadastro
Focos de Atuação
Instituição
Nome
PAULO ROBERTO HANS/MICHELLA TORALES EBLING
Número
355
Palavras Chave
Prática
RECICLAGEM DE ENERGIA TÉRMICA ATRAVÉS DE UM APARELHO QUE UTILIZA O CALOR PRODUZIDO POR MÁQUINAS DE REFRIGERAÇÃO PARA ESQUENTAR ÁGUA.
Stakeholders
Status
Telefone
(67) 3384-6060/8408-6060
