Descrição
CARREFOUR
Projeto Garantia de Origem
O Grupo Carrefour atua no comércio varejista brasileiro há 27 anos e conta com 45 mil funcionários no Brasil Desempenha um forte papel social junto à comunidade e aos seus consumidores, inserindo as práticas de responsabilidade social na gestão dos seus negócios.
Um dos fatores fundamentais para o desenvolvimento da empresa é sua preocupação constante com a qualidade dos produtos vendidos. Esse é o princípio do selo Garantia de Origem, presente em vários produtos nos hipermercados Carrefour e supermercados Champion. Esse selo de qualidade pioneiro vem sendo implantado no país há quatro anos, em 40 produtos perecíveis divididos nas seguintes categorias: frutas, verduras e legumes, peixes e carnes, queijo e arroz.
O Garantia de Origem é uma estratégia que o Carrefour encontrou de privilegiar fornecedores e consumidores. Para os fornecedores, há garantia da venda direta ao grande varejo, sem intermediários. Os consumidores são favorecidos porque adquirem produtos da mais alta qualidade, ecologicamente corretos, pois nas empresas certificadas com o selo é feito um acompanhamento dos produtos desde sua origem.
O Carrefour realiza uma auditoria que visita regularmente campos de cultivo, pastos e granjas e fiscaliza todos os aspectos de plantio, colheita, controle de pragas, pasto, abate, armazenamento, etc. Os auditores observam também os aspectos que dizem respeito à situação dos empregados: se as leis trabalhistas são cumpridas; se não há trabalho infantil; se os uniformes são adequados; se usam produtos nocivos à saúde; se estão recebendo treinamento adequado quanto à higiene, manuseio de máquinas, manipulação dos alimentos e outros. A auditoria leva em conta, ainda, na pontuação dos fornecedores, o trabalho social realizado com os empregados e a comunidade.
O selo Garantia de Origem é concedido aos fornecedores que obedeçam a cinco requisitos básicos: sanidade; sabor; aspecto visual; postura ecologicamente correta; postura socialmente correta.
Resultados
O Carrefour colabora com o esforço governamental para aumentar as exportações no Brasil, propiciando oportunidades aos produtores nacionais que tenham o certificado Garantia de Origem. Nesse projeto para firmar os produtos brasileiros no mercado europeu, já estão sendo exportados: camarão cinza; farelo de soja não-transgênica; laranja; limão; maçã gala; manga; melão e uva.
Em 2003, o Brasil recebeu o prêmio Saber Fazer, como o país que melhor incorporou o projeto Garantia de Origem, desde o fato de ter produtores mais conscientes até o de passar essa visão aos seus clientes, comercializando produtos ecológica e socialmente corretos.
Com todo esse trabalho, o objetivo do Grupo Carrefour não é simplesmente produzir e vender produtos. A iniciativa vai muito além disso, tornando a empresa referência mundial para seus parceiros, na produção de alimentos e na preservação do meio ambiente, agregando valor ao seu negócio e contribuindo com a sociedade.
Projeto Garantia de Origem
O Grupo Carrefour atua no comércio varejista brasileiro há 27 anos e conta com 45 mil funcionários no Brasil Desempenha um forte papel social junto à comunidade e aos seus consumidores, inserindo as práticas de responsabilidade social na gestão dos seus negócios.
Um dos fatores fundamentais para o desenvolvimento da empresa é sua preocupação constante com a qualidade dos produtos vendidos. Esse é o princípio do selo Garantia de Origem, presente em vários produtos nos hipermercados Carrefour e supermercados Champion. Esse selo de qualidade pioneiro vem sendo implantado no país há quatro anos, em 40 produtos perecíveis divididos nas seguintes categorias: frutas, verduras e legumes, peixes e carnes, queijo e arroz.
O Garantia de Origem é uma estratégia que o Carrefour encontrou de privilegiar fornecedores e consumidores. Para os fornecedores, há garantia da venda direta ao grande varejo, sem intermediários. Os consumidores são favorecidos porque adquirem produtos da mais alta qualidade, ecologicamente corretos, pois nas empresas certificadas com o selo é feito um acompanhamento dos produtos desde sua origem.
O Carrefour realiza uma auditoria que visita regularmente campos de cultivo, pastos e granjas e fiscaliza todos os aspectos de plantio, colheita, controle de pragas, pasto, abate, armazenamento, etc. Os auditores observam também os aspectos que dizem respeito à situação dos empregados: se as leis trabalhistas são cumpridas; se não há trabalho infantil; se os uniformes são adequados; se usam produtos nocivos à saúde; se estão recebendo treinamento adequado quanto à higiene, manuseio de máquinas, manipulação dos alimentos e outros. A auditoria leva em conta, ainda, na pontuação dos fornecedores, o trabalho social realizado com os empregados e a comunidade.
O selo Garantia de Origem é concedido aos fornecedores que obedeçam a cinco requisitos básicos: sanidade; sabor; aspecto visual; postura ecologicamente correta; postura socialmente correta.
Resultados
O Carrefour colabora com o esforço governamental para aumentar as exportações no Brasil, propiciando oportunidades aos produtores nacionais que tenham o certificado Garantia de Origem. Nesse projeto para firmar os produtos brasileiros no mercado europeu, já estão sendo exportados: camarão cinza; farelo de soja não-transgênica; laranja; limão; maçã gala; manga; melão e uva.
Em 2003, o Brasil recebeu o prêmio Saber Fazer, como o país que melhor incorporou o projeto Garantia de Origem, desde o fato de ter produtores mais conscientes até o de passar essa visão aos seus clientes, comercializando produtos ecológica e socialmente corretos.
Com todo esse trabalho, o objetivo do Grupo Carrefour não é simplesmente produzir e vender produtos. A iniciativa vai muito além disso, tornando a empresa referência mundial para seus parceiros, na produção de alimentos e na preservação do meio ambiente, agregando valor ao seu negócio e contribuindo com a sociedade.
Cargo
Gerente Nacional
Data do cadastro
Focos de Atuação
Instituição
Nome
NEIDE SILVA DA ROCHA
Número
70
Palavras Chave
Prática
SELEÇÃO DE FORNECEDORES SOCIALMENTE RESPONSÁVEIS
Stakeholders
Status
Telefone
(11) 3779-6000
