GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS

HIPPO Supermercados

Gerenciamento de Resíduos Sólidos



Entre os valores da empresa, a responsabilidade social é uma das práticas que mais tem se desenvolvido dentro do supermercado. Nesse aspecto, a rede tem aprimorado o seu processo de tratamento dos resíduos sólidos produzidos, e começou a implantar um sistema de gerenciamento desses resíduos, o qual permite o reaproveitamento dos materiais, a destinação correta dos rejeitos e a redução do uso das sacolas plásticas.

O projeto de gerenciamento se iniciou em novembro de 2003, na própria cidade onde se localiza a matriz da empresa, Florianópolis (SC), e a cada ano vem superando as expectativas com mais ações implementadas.

Atualmente, o HIPPO gera, aproximadamente, vinte toneladas de resíduos sólidos por mês. Tais resíduos são compostos por alumínio, vidro, papel/papelão, pilhas/baterias, plástico, tetrapack, produtos sanitários e orgânicos.

Cada tipo de resíduo possui uma destinação específica. O plástico, o papel/papelão e o alumínio são vendidos para a empresa Almeida Serviços Ambientais. O valor arrecadado com a venda destes materiais é revertido para um fundo dos colaboradores, e é utilizado para confraternizações, reforma de áreas de lazer, auxílio médico, entre outros benefícios.

Entre os resíduos doados pela rede de supermercados, estão as frutas e verduras, que são destinadas a entidades filantrópicas, como o SERTE (Sociedade Espírita de Recuperação, Trabalho e Educação) e o SESC Mesa Brasil, os resíduos secos, que são destinados a Cooperativa de Catadores de Florianópolis, e o óleo de fritura, que é doado a Janeiro Transportes, que se responsabiliza encaminhá-lo para uma fábrica de detergente. As coletas são feitas diariamente, exceto a do óleo que é feita quinzenalmente.

Por fim, existem os resíduos que são pagos pela empresa para serem recolhidos. Entre eles, estão os orgânicos, que têm como destino final a Associação Orgânica, que é um projeto onde se busca transformar o resíduo orgânico em adubo natural. As pilhas e baterias são entregues a empresa Suzaquim Ind. Químicas, que faz o processamento correto das pilhas e baterias. Os rejeitos são recolhidos pela COMCAP (Companhia de Melhoramento da Capital), empresa responsável pela coleta dos resíduos na cidade. Novamente a coleta desses materiais é feita diariamente, exceto as pilhas e baterias que são enviadas anualmente a empresa responsável.

Os colaboradores da empresa sempre tiveram hábito de encaminhar os resíduos até o local de reciclados. Porém, para a implementação do Projeto de Gerenciamento dos Resíduos, os setores tiveram que se adaptar ao novo processo de coleta. Para isso, foram comprados sete coletores grandes para materiais recicláveis e rejeitos, e quarenta bombonas para os resíduos orgânicos.

O maior desafio do HIPPO para o sucesso do projeto era viabilizar a coleta dos resíduos orgânicos, já que estes representam 53% do total de resíduos gerados pela empresa. A parceria com a Associação Orgânica permitiu que a empresa iniciasse o projeto.

Todos os setores que produzem resíduos orgânicos dispõem de uma bombona com tampa e suporte para a coleta dos mesmos. O suporte auxilia o colaborador a não entrar em contato com o equipamento. Uma das vantagens da utilização das bombonas é o armazenamento dos resíduos, que não ficam mais expostos ao ar livre. Após a utilização, as bombonas são fechadas com tampas herméticas.

Outra vantagem do equipamento é a economia de sacos de lixo. Com a utilização das bombonas não se faz necessário o uso dos mesmos. Os resíduos são jogados direto nas bombonas e estas, após o descarte no local da compostagem, são lavadas e higienizadas, retornando ao HIPPO. Com este processo os resíduos já saem separados dos setores, facilitando a coleta, o armazenamento e o encaminhamento para as entidades.

As zeladoras recolhem os materiais nos setores e os levam até o local de armazenamento dos resíduos, para que as entidades responsáveis pela coleta possam recolher o material.

Para a coleta das pilhas e baterias, vidros e óleo de cozinha usado, foram disponibilizados coletores para que os clientes efetuem o descarte destes materiais no supermercado.

O Hippo foi o primeiro supermercado da região a efetuar o gerenciamento dos resíduos sólidos com a reciclagem do resíduo orgânico

Como parte do Projeto de Gerenciamento de Resíduos, a empresa lançou a Sacola Retornável. Esta ação visa incentivar os consumidores a adotarem uma postura de preservação ao meio ambiente. Para incentivar o uso das sacolas retornáveis, a cada cinco passagens de qualquer sacola retornável, independente ser a do HIPPO, o cliente tem direito a um pacote de adubo orgânico. Este adubo é resultado do lixo orgânico que é encaminhado para Associação Orgânica que transforma em composto.

Outra ação implementada foi a substituição da sacola de plástico comum pela sacola oxi-biodegradável. Esta foi a alternativa encontrada para reduzir o uso das sacolas de plásticos comum, porém o objetivo é acabar com o uso das sacolas de plástico, mesmo sendo oxi-biodegradável.

Resultados

Antes do projeto somente 24% lixo era reciclado. Atualmente 96% dos resíduos são reciclados e somente 4% tornam-se rejeito.

Com relação à campanha Sacola Retornável, já foram registradas 18.676 passagens de sacolas retornáveis nos caixas, evitando que, aproximadamente, 60 mil sacolas de plásticos fossem jogadas no meio ambiente.